❶Roquefort (ロックフォール）2017.07.05 01:30世界の三大青かびチーズの一つで、その人気から模倣品が多く出回ったため、チーズでは一番初め（１９２５年）に製品を守るための細かな規定が定められた。昔より歴代王に愛され、現在も不動の人気を誇る青かび。