鍋＋カマンベール・ド・ノルマンディ2018.01.07 08:25鍋の時にカマンベールを加えて食べるととても美味しかった！と随分前に姉に聞いてから、試してみたいと思っていた。友人宅で鍋をご馳走してもらえるということで、食べ頃のカマンベール・ド・ノルマンディを持参。
❿Neufchâtel(ヌーシャテル）2017.08.09 07:10１９６９年 A.O.Pハート型で有名なノルマンディ地方の白カビチーズ。イギリスとの１００年戦争の時ノルマンディ地方に住んでいた女性がイギリスの兵士へ愛を伝えるためにハート型にして贈ったのが始まりというロマンティックな由来がある。