私の最初のWWOOFは、入会してから、実際出発するまで５日間という超スピード展開。
４月８日に農家さんを選び始め、最終的に１５軒に問い合わせし、そのうちOKの返事があったのが３軒。断りのメールがあったのが３軒。あとは、、、返事すらなかったですが、逆に、かなりギリギリにもかかわらず３軒も受け入れてくれるところがあったのが驚きでした！
滞在期間は、２０１５年４月１２日～１９日の８日間
最終的に選んだ農家さんは、パリから電車で片道３時間のCENTREという地方（シェーブルのチーズの生産が盛んな地域）で、主にシェーブル（山羊乳のチーズ）を作っているところ。
電車の窓に広がる景色・小さな町もかわいらしく
菜の花畑もスケールが大きく、旅行気分が高まります。
到着した駅は、いい感じに田舎で、こじんまりでその時は人も少なかったです。
当時、メールでのやり取りで、窓口はANNEという女性、シェーブル作りの農家さんという情報しかない状態で行きました。
あまりに駅に人が少ないから、ドキドキしましたが、ちゃんと駅前にANNEが待ってきてくれ、問題なく会うことができ一安心。
お家に向かう車内でいろいろお話を伺うと、驚く事実がたくさんでてくるでてくる、、、！
まず、Woofeurは、その時私だけ（季節的に少ないとは思っていたけれど、まさかの１人）
そして、一番の驚きは、普段ANNE・５０代女性が農家を一人で切り盛りしているという事実！でした。（ただ、のちのちわかるのですが、周囲の協力が素晴らしくて全くの１人というわけじゃない。周囲の人に愛されているANNEならでは。）
夏のバカンス時期になると、１０人くらいいることもあるそうです。カップルで参加する人もいたり、そこで出会いカップルになる、ということも珍しくないとのこと。
そういう出会いがないのは、残念ですが！
１人ならではの利点が。
まず、専用の１棟を自由に使っていいいよ、と与えてもらえました。
下の写真の建物の一番奥の部分。
２階建てで、２階部分にベッドがあり
入口を入るとソファーが置いており、その奥へ進むと
バスタブ付きシャワーと、トイレ。
食事の時は、隣の棟のキッチンへいくか、天気のいい時は、お庭のテーブルで、ANNEと一緒にいただきます。
お庭のテーとブルの周りには緑の芝生が広がっていて、小さな池や彫刻などもあり、すごくくるろげる空間。そこでANNEといろんな話をしながらいただく食事と手作りのチーズを食べるのは、とても贅沢な時間でした。
そして、忘れてはいけない存在。
牧羊犬の、アナ、ディアナ、リルーもいつも一緒で心強い存在でした。
この写真のアナは一番のベテランで、一緒にヤギの散歩で行くときなど、とてもいい働きをしてくれていました。
具体的な仕事内容も紹介したいと思います。
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