フランスのチーズ屋さん

フランスのチーズ屋さんの魅力。

種類豊富なことはもちろんだけれど、そのディスプレイに魅かれる、感心することが多い。

色とりどり、いろんな形のチーズがたくさん、ただ置かれているのではなく、ちゃんと通りのお客様、店内に入ったお客様から見て魅力的に並べられている様は、圧巻。



学校の授業でも、ディスプレイを考える回がありました。各グループでそれぞれテーマを決めて。

                《山のチーズ特集》


冷蔵ショーケース版は、特にテーマは設定せず陳列。もともと用意されてあるものの品数も種類も少なかったから、すっかすか状態。よく言えばスッキリしている!?

表現の可能性は無限大、そんなディスプレイにこそ、その店の個性が現れる。

実際、パリの街中でたくさんのチーズ屋を見かけますが、どの店も全然違う。

見て回るだけでも楽しくなるフランスのチーズ屋さん。

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チーズ研究家・Chiee(ちぃ)のチーズとフランス生活のあれこれ。

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