オランダのチーズ屋

アムステルダム。とある運河沿いのチーズ屋さん

もう閉店していたけれど、ディスプレイが素敵だったので。

上段に重ねられている半分にカットされたチーズの塊も大胆でありながら、しっかりまとまってる。

中央駅の構内にもチーズ屋さんがあったり、街を歩いている時も見つけることができて、計６軒ほど、１時間以内に発見できたから、かなりの軒数存在してそう。

ゴーダ、エダムなどの代表的なオランダチーズがずら～っと並んでいる店がほとんど。

そしてお土産向けにだからか、しっかり包装済み同じ大きさのチーズが整然と並ぶ。

フランスみたいに、すぐ食べる用みたいな包装してないチーズは見つからなかったけど、観光地だったからか？　、、、じっくり探してないし、案外あったかもしれないけれど。

旅行者にとっては買いやすい。試食用のチーズもたくさん置いてあったし選びやすい。

スーパーでは、エダムチーズ９００ｇが６，９９€という驚きの安さで販売されていたので、思わず買ってみました！

とにかく時間のないなか、かろうじて開いていたチーズ屋とスーパーで買ったチーズ

山羊乳チーズのスモークタイプ。エダム９００ｇ。ゴーダ黒コショウ入り。

あとは、ずっと欲しかったチーズスライサー

とチーズのお供にFIG　BREADなるものも買ってみました。

、、、にしても全然余裕なくて、ほんとうに"見た"だけ。次回はちゃんと時間とってゆっくり吟味したり、店員さんともおしゃべりしたい。