鍋＋カマンベール・ド・ノルマンディ

鍋の時にカマンベールを加えて食べるととても美味しかった！

と随分前に姉に聞いてから、試してみたいと思っていた。

友人宅で鍋をご馳走してもらえるということで、食べ頃のカマンベール・ド・ノルマンディを持参。

鍋は、味噌ベースの、唐辛子、ニンニクなども入っているピリ辛鍋。

高野豆腐、ネギ、ニンジン、ジャガイモ、豚肉、椎茸、、と健康に良さそうな野菜、お肉など具材がどっさり入っている。

それぞれの好みもあると思い、チーズは、鍋に投入するのでなく、セルフでおのおの取り分け皿に入れる形式に。

最初は、通常のチーズなし状態で味わったあと、チーズを入れて味わってみる、、、、

味噌ベースの和風だしにプラスされるカマンベール・ド・ノルマンディのなんともいえないコクと深み！！！(*´▽｀*)　むちゃくちゃ美味しい♪

幸い、そこにいたメンバー全員、その美味しさの虜になっていたので、〆の雑炊には、大胆にかなり大振りなカットのチーズを投入。

これがまた最高のコクと旨味。

びっくりするくらいお腹にしみ込み、かなりの量にもかかわらず４人で秒速で完食♪

写真が、、、画的には、美味しさが伝わりにくいかもしれませんが、
トマトベースや、キムチとかにも合いそうだし、チーズの底力を再確認できた幸せいっぱいの鍋会でした！